Специи | Эфирные масла и ароматерапия
Прогноз погоды

Поиск по блогу



Голосование


Ваше отношение к ароматическим и эфирным маслам?
 
 
 
 
 




Поиск по блогу


Специи

развернуть

Запахи, в том числе и кухонные, влияют на наше самочувствие, настроение, аппетит. Причём есть некоторые тонкости в применении. Допустим, вы идёте по подъезду - и чувствуете, что кто - то жарит картошку. Сравните влияние запаха жареной картошки на подсолнечном масле и на сале. Особенно со шкварками. Да, на любителя. Хотя запах жареной картошки со шкварками не спутаешь ни с чем. Или запах ухи, борща, т. д. Запахи пищи вызывают различные чувства, и можно управлять ими с помощью специй, ароматов, которые также помогают разнообразить привычные блюда. Двойное удовольствие с пользой. Зная влияние приправ и специй, можно снимать ежедневные стрессы, предотвращать развитие болезней, противостоять негативному магическому воздействию.



 Ароматические растения, как правило, являются отличной защитой от сглаза и порчи. Необычный запах переключает на себя внимание обладателей дурного глаза и часто сбивает их с толку. Пища, в которую добавлены пряности, меняет не только вкус, но и свои скрытые свойства. Она теперь защищена от сглаза и сама способна оградить того, кто её ест.

Подробнее здесь:

 Каждый вид пряности хранить нужно отдельно - при совместном хранении они меняют свой вкус и аромат - ни в коем случае не в бумажных пакетиках, только в стекляной или фарфоровой плотно закрытой посуде, так как тепло и влажные испарения, запахи кухни сильно меняют их вкусовые качества.



0
5

Ключевые слова: применение в кулинарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Наталья Балакирева Наталья Балакирева 0 Будем знать. Текст скрыт развернуть
0
30 мая 11, в 08:55
Елена Фалканфал Елена Фалканфал 0 Спасибо за комментарий! Текст скрыт развернуть
0
30 мая 11, в 10:17
Показать новые комментарии

Последние комментарии

Очередной выкрутас Платформы Мир Тесен
Ольга Я
Ольга Я И о чём думают разработчики? Явно не о людях! :(

Гвоздика в кулинарии
Алена Волкова
Алена Волкова Спасибо за подсказку. Все думала, чем кофе заменить.

Гвоздика в кулинарии
Tatyana Gorodetskaya
Tatyana Gorodetskaya Спасибо!

Рецепты лечения головных болей эфирными маслами
Ольга Нарушевич (Дроздова)
Ольга Нарушевич (Дроздова) Глорион как менеджер покупаете?

Рецепты лечения головных болей эфирными маслами
Ольга Нарушевич (Дроздова)
Ольга Нарушевич (Дроздова) Лена,а масла какой фирмы вы предпочитаете ?

Рецепты лечения головных болей эфирными маслами
Елена Фалканфал
Елена Фалканфал Спасибо))))